Pack de Navidad
En esta época tan especial, llena de momentos para recordar, déjese envolver por la serenidad, la luz y la emoción de esta celebración única.
Prepárese para vivir una experiencia inolvidable, llena de momentos para compartir, fe y magia navideña.
24 y 25 de diciembre
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Alojamiento (del 24 al 25 de diciembre)
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Cena de Nochebuena
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Desayuno buffet
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Almuerzo de Navidad
MENÚ CENA DE NOCHEBUENA
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Selección de ensaladas frescas y variadas
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Surtido de aperitivos salados
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Tabla de quesos, jamón serrano y embutidos tradicionales
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Sopa de pescado
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Bacalao tradicional portugués con verduras (Bacalhau com Todos)
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Pulpo dorado con aceite de oliva al ajo
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Pavo dorado al estilo de Miranda con alheira, espinacas y berros
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Paletilla de cordero con aromas de la sierra
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Patatas cocidas, col de Saboya, zanahorias, garbanzos, huevos cocidos, arroz con frutos secos y grelos
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Lasaña de verduras
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Postres tradicionales navideños: Bolo-Rei (Roscón de Reyes portugués), Bolo-Rainha, torrijas, filhós (dulces fritos tradicionales), crema catalana, arroz con leche, tronco de Navidad, Toucinho do Céu (pastel tradicional de almendras), pudin Abade de Priscos, tarta de almendras, mousse de chocolate y azevias (empanadillas dulces tradicionales)
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Fuente de chocolate con frutas frescas cortadas, nubes de azúcar y galletas
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Selección de vinos, aguas y refrescos
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Café e infusiones
MENÚ ALMUERZO DE NAVIDAD
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Selección de ensaladas frescas y variadas
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Surtido de aperitivos salados
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Tabla de quesos, jamón serrano y embutidos tradicionales
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Sopa tradicional de gallina de corral
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Roupa Velha a la portuguesa (bacalao, patatas y col)
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Medallones de pez de San Pedro rellenos de bogavante
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Cochinillo asado al estilo de Bairrada con patatas doradas
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Pato confitado con reducción de vino de Oporto
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Rosetas de patata, judías verdes tiernas y arroz salteado
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Tagliatelle con tomates secos y setas
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Postres tradicionales navideños: Molotof (pudin portugués de merengue), Bolo-Rei, Bolo-Rainha, torrijas, tarta de galletas, crema catalana, arroz con leche, tronco de Navidad, Toucinho do Céu, pudin Abade de Priscos, tarta de almendras, tarta de chocolate Brigadeiro y azevias (empanadillas dulces tradicionales)
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Fuente de chocolate con frutas frescas cortadas, nubes de azúcar y galletas
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Selección de vinos, aguas y refrescos
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Café e infusiones